la nourriture
La nourriture
Lorsque l’on est dans un pays, rien de mieux que de le visiter grâce à sa gastronomie, on en apprend beaucoup. Pour l’Égypte, nous n’allons pas te cacher que ce n’est pas LA spécialité par excellence.
Les mets principaux sont : le poisson (fruits de mer, poissons, crustacés, etc), le riz, les fèves type pois chiche/sésame, les légumes (concombres, aubergines, tomates) et l’agneau. Il existe beaucoup de spécialités culinaires, mais leur plat typique est “le Koshary”. C’est très bon, mais nous te laissons la surprise de le découvrir par toi-même
Pour l’alcool, aucun bar ne vend de boisson alcoolisée. Il faut aller dans des supermarchés ayant l’attestation de vente d’alcool pour en acheter.
Notre point de vue
Nous avons beaucoup apprécié la nourriture égyptienne. Nous avons su aller dans des restaurants typiques, fréquentés essentiellement par des locaux, donc avec de la nourriture de qualité. N’aie pas peur de goûter, tout est bon ! Petit conseil, attention aux fruits et légumes crus ! Ils ont peut-être été rincés avec de l’eau courante, donc porteuse de bactéries…